Fabiola Arredondo ist seit 2001 Managing Partner von Siempre Holdings, einem privaten und familiengeführten Investmentunternehmen mit Sitz in Greenwich, Connecticut. Zuvor war sie in leitenden Positionen bei Yahoo! Inc., der British Broadcasting Corporation (BBC) und Bertelsmann SE & Co. KGaA tätig. Fabiola Arredondo ist seit März 2017 als Director bei dem Unternehmen Campbell Soup Company beschäftigt und dort auch Mitglied des Audit Committee und des Finance and Corporate Development Committee. Seit März 2015 ist sie Director und Mitglied des Nomination Committee und des Remuneration Committee bei Burberry PLC. Von Januar 2007 bis Januar 2016 war sie Mitglied des Vorstands bei Experian PLC. Sie hat einen Bachelorabschluss in Politikwissenschaften der Stanford University und einen Master of Business Administration der Harvard Business School.